Burhaniye Gurme Ailesine Hoş Geldiniz
Bizi Arayın:
0 552 753 75 10
Sepet (0 Ürün)
Tutar : 0,00 ₺
BEYAZ SORGUM TOHUMU UNU 1 kg
İNGRO Glutensiz
Glutensiz beyaz sorgum tohumu unun tok tutma özelliği vardır. Kilo kontrolü sağlamak isteyenler için ideal bir besindir. Glutensizdir. B vitaminleri , magnezyum, potasyum, fosfor, demir , çinko gibi vitamin ve mineraller bakımından çok zengindir. Lif bakımından oldukça iyidir. Dünya çapında yaygın olarak üretilen bir tahıldır. Ekmek yapımında kullanılır.
Açık renkli, yumuşak ve nötr bir tada sahiptir. Glüten içermeyen bir un olduğu için glüten duyarlılığı olanlar rahat bir şekilde tüketebilir. Sorgum unu ile ekmek, bebek maması ve çeşitli yemekler ve püreler yapılabilir. Sorgum unundan yapılan ekmekler, Hindistan’daki roti, Etiyopya’daki injera, Sudan’daki kisra, Somali’deki lahooh ve Orta Amerika’daki tortilla’dır. Bir çeşit kuru kreptir.
