Hiçbir kimyasal, koruyucu ve katkı maddesi içermez. Bu sebeple kapak açıldığında, 'sirke anası' adı verilen beyaz bir tabaka oluşabilir. Bu bozulma belirtisi değildir. Filtre edilmediği için meyve/ürün tortusu, alt tarafta birikebilir. Kullanmadan önce çalkalayınız.

Lezzeti sade olarak dahi tüketime oldukça uygun olan bu ürün, herhangi bir ilaç ya da kimyasal kullanılmadan üretilen buğday çimleri kullanılarak hazırlanıyor. Buğday çimlerinden elde edilen suların tercih edildiği buğday çimi sirkesinde, diğer sirke türlerinde olduğu gibi bu ürünler özel olarak fermente ediliyor. Hazırlama aşamasında da herhangi bir kimyasalın kullanılmadığı doğal fermantasyon buğday çimi sirkesi, beklemeye alınarak tüketime hazır hale gelmesi için dinlendiriyor.

Laetril; doğadaki en kuvvetli antioksidan maddedir ve dolayısıyla kansere karşı koruyucu özellik gösterir. Buğday çimi dışında da acıbadem ve kayısı ve elma çekirdeğinde bulunur. Buna verilecek en iyi örnekler; acıbadem ve kayısı çekirdeğini sıklıkla tüketen Pakistan’ın hunzakut prensliğinde kanserden hiç ölüm olmaması ve Türkiye’de kayısı çekirdeği ve acıbadem tüketen bölgelerde kanser vakasının diğer bölgelere nazaran daha az olmasıdır.

Buğday çiminin hazinesi olan laetril maddesi diğer vitamin ve mineraller ile birlikte vücutta çok daha aktif kullanılmaktadır.

Buğday çimi kandaki toksinleri nötralize eden maddeleri içerir.

Buğday çimi, sıvı bir oksijen deposudur. Bol klorofil dışında yüksek miktarda vitamin, mineral içerir. Özellikle, demir, a vitamini, e vitamini ve c vitamini yönünden zengindir.

Buğday çimi, a vitamininin en çalışkan grubu olan; alfa-karoten, beta-karoten, ksantofil ve zeaksantin maddelerini içerir. 28 gr buğday çimi suyunda 18.000 ünite beta-karoten bulunur. Beta-karotenin, a vitamin gibi antioksidan kapasitesi yüksek bir vitaminin öncüsüdür.

Buğday çimi içerisinde bulunan klorofil sayesinde, kandaki oksijenin hücrelerimize taşınmasına yardımcı olur.

Buğday çimi sirkesi, vücudumuzdaki civa, aliminyum gibi zehirli ağır metalleri temizler, tv, bilgisayar ve telefonlardan aldığımız  radyasyonun etkisini azalttığı değerlendirilmektedir.

Buğday çimi sirkesi, sindirime yardımcı olur ve kolonu temizler. Bu yüzden detoks programlarında da mutlaka yer almalıdır.

Taze buğday çimi, aynı ağırlıktaki portakaldan 60 kat fazla c vitamini ve aynı ağırlıktaki ıspanaktan 8 kat fazla demir içerir.

Buğdayın bir başka özelliği ise kandaki toksinleri nötralize eden maddeler içermesidir.

Buğday çimi sirkesi, vücudun metabolik hızının artmasına yardımcı olur ve yağ yakımını destekler.

Buğday çiminin, a ve e vitaminleri gibi antioksidan vitaminlerden zengin olması, bu besinin anti-aging için kullanılmasına neden olmaktadır. Yani reklamlardaki tanımıyla, yaşlanma geciktirici diyebiliriz.

Buğday çiminden elden edilen buğday şırası, bağışıklık sisteminin kuvvetlenmesine destek olur. Yani, hastalığın yoğun olduğu bu kış ayları için güzel bir bitkisel destek olur.

Buğday çimi sirkesi, kanı alkalize eder. Ayrıca vücutta enzim aktivitesini arttır. Yani vücudun gerekli işlevlerini kolaylaştırır.

Kısaca buğday çimi sirkesi içtiğinizde; su, oksijen, enzimler, protein, fitokimyasallar, klorofil, karotenler, yağ asitleri, demir, çinko, magnezyum ve selenium gibi besin öğelerini alırsınız.